Bagt havregrød

Ovntilberedt havremos som erstatning for grydehavregrød Den traditionelle havremos skal tilberedes i en gryde, og selvom det ikke kræver megen opmærksomhed, er det stadig nødvendigt at stå over den og røre indimellem. Med en bagt grød undgår du helt dette problem, da den klarer sig selv i ovnen. En ovnbagt grød kan ikke tilberedes lige så hurtigt som almindelig havremos, men til gengæld kan du tage et bad, forberede dig til dagen, smøre frokost eller udføre andre opgaver, imorgenmaden bliver tilberedt.

Alt du skal gøre er at blande ingredienserne, hælde mosblandingen i et ovnfast fad og placere det i ovnen i cirka halvanden time. Når du tilbereder grøden i ovnen, bliver det næsten som at indtage kage til morgenmad, og hvem vil ikke elske det? Havremos kan tilberedes i ovnen på flere forskellige måder. Du kan nemlig også fremstille brød med havremos.

Havregrødsbrød bliver utroligt saftigt og velsmagende, og de mætter rigtig godt. Se opskriften på brød med havremos. Tilbered havremos i mikrobølgeovnen Hvis du skal lave hurtig havremos, eller hvis du har brug for at tage grøden med på farten, kan du også koge havremos i mikrobølgeovnen. Den bliver ikke lige så cremet som en havremos kogt i gryde eller så delikat som en havremos bagt i ovnen, men det kan være et godt alternativ.

Bland havregryn og væske, som hvis du skulle tilberede traditionel havremos. Husk at bruge en skål, der kan tåle mikrobølgeovn. Giv grøden et minut ad gangen, og rør eventuelt i grøden undervejs. Fortsæt, indtil grøden har den ønskede konsistens. Det tager cirka tre minutter. Sådan kan du varierer havremos Den klassiske havremos har man spist i utallige generationer, men de seneste år er mange nye variationer af grøden kommet frem, såsom denne ovnbagte havremos.

Ovnbagte havremos er ikke bare almindelig havremos, der er tilberedt i ovnen. Du kan nemlig tilsætte alle mulige smagsforstærkere såsom frugter, bær, nødder og krydderier, så den bagte havremos næsten smager som et bagværk. Du kan også toppe den bagte grød med yoghurt, creme fraiche eller frisk frugt, når den kommer ud af ovnen. Ovnbagte havremos er ikke den eneste variation, der er kommet frem de seneste år.

Grødtyper som overnight oat og chiagrød er også blevet populære. Det forstår man godt, for det er både en velsmagende og nem metode til at tilberede hurtig grød til morgenmaden. Er det sundt at spise havremos? Havregryn består af en god kombination af kulhydrater, proteiner, sunde fedtsyrer, kostfibre samt vitaminer og mineraler. Det betyder, at havremos er en ekstremt sundhedsfremmende morgen, der både giver kræfter til dagen, mætter i lang tid og bidrager til at holde kroppen sund.

Det samme gælder for bagt havremos, overnight oat og chiagrød, der i store træk indeholder de samme sundhedsmæssige fordele. Især hvis der er skruet ned for sukkeret og op for frugt, bær og nødder.